BS 684-2.20-1977 脂肪和油脂分析方法.第2部分:其他方法.第20节:植物油胡萝卜素测定
作者:标准资料网 时间:2024-05-17 18:15:33 浏览:9151
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【英文标准名称】:Methodsofanalysisoffatsandfattyoils-Othermethods-Determinationofcaroteneinvegetableoils
【原文标准名称】:脂肪和油脂分析方法.第2部分:其他方法.第20节:植物油胡萝卜素测定
【标准号】:BS684-2.20-1977
【标准状态】:现行
【国别】:英国
【发布日期】:1976-12-31
【实施或试行日期】:1976-12-31
【发布单位】:英国标准学会(GB-BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:动物脂肪;动物油;胡萝卜素;化学分析和测试;含量测定;脂肪;食品检测;棕榈籽油;颜料;分光光度法;测试条件;植物脂肪;植物油
【英文主题词】:Animalfats;Animaloils;Carotene;Chemicalanalysisandtesting;Determinationofcontent;Fats;Foodtesting;Palmkerneloil;Pigments;Spectrophotometry;Testingconditions;Vegetablefats;Vegetableoils
【摘要】:ThisSectiondescribesamethodforthedeterminationofthecarotenoidcontentofvegetableoilsbyspectrophotometricexaminationinthevisiblerangeofthespectrum.Themethoddescribedisapplicabletovegetableoilsifthegreaterpartoftheircolourisduetocarotenoidpigmentsand,inparticular,topalmoil,whichinthecrudeorunprocessedformusuallycontainsbetween300mg/kgto1500mg/kg,expressedascarotene.
【中国标准分类号】:X14
【国际标准分类号】:67_200_10
【页数】:2P.;A4
【正文语种】:英语
【原文标准名称】:脂肪和油脂分析方法.第2部分:其他方法.第20节:植物油胡萝卜素测定
【标准号】:BS684-2.20-1977
【标准状态】:现行
【国别】:英国
【发布日期】:1976-12-31
【实施或试行日期】:1976-12-31
【发布单位】:英国标准学会(GB-BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:动物脂肪;动物油;胡萝卜素;化学分析和测试;含量测定;脂肪;食品检测;棕榈籽油;颜料;分光光度法;测试条件;植物脂肪;植物油
【英文主题词】:Animalfats;Animaloils;Carotene;Chemicalanalysisandtesting;Determinationofcontent;Fats;Foodtesting;Palmkerneloil;Pigments;Spectrophotometry;Testingconditions;Vegetablefats;Vegetableoils
【摘要】:ThisSectiondescribesamethodforthedeterminationofthecarotenoidcontentofvegetableoilsbyspectrophotometricexaminationinthevisiblerangeofthespectrum.Themethoddescribedisapplicabletovegetableoilsifthegreaterpartoftheircolourisduetocarotenoidpigmentsand,inparticular,topalmoil,whichinthecrudeorunprocessedformusuallycontainsbetween300mg/kgto1500mg/kg,expressedascarotene.
【中国标准分类号】:X14
【国际标准分类号】:67_200_10
【页数】:2P.;A4
【正文语种】:英语
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